Salsa Soja Tamari BIO de El Granero Integral es una salsa fermentada elaborada a base de soja, agua y sal.
Indicación
Salsa Soja Tamari BIO de El Granero Integral es rico en sodio y también aporta en cantidades significativas carbohidratos, proteínas, calcio y ácido acético, a diferencia de la salsa de soja no contiene trigo, siendo apto para personas intolerantes a este cereal (como en la enfermedad celiaca), y suele ser menos líquido y con un sabor más intenso, puede emplearse como sustituto de la sal, realzando mucho el sabor de los alimentos.
Modo de empleo
A gusto del consumidor
Composición
Contiene soja* 39 %, agua, sal marina, koji* (Aspergillus oryzae). Contiene soja. Puede contener trazas de gluten. (*)=De cultivo ecológico.