Por qué comprar Alga Dulse Ecológica Algamar 100g
Alga comestible de color rojizo que destaca por su riqueza en vitamina C, proteínas y potasio. Ideal para acompañar cualquier plato, ya que cuenta con un sabor y aroma muy suaves.
Ingredientes
Alga dulse atlántica*. *Ingrediente procedente de agricultura ecológica.
Presentación
Envase de 100g
Modo de uso

Una de las algas más indicadas para degustar cruda o en sopas debido a su aroma y sabor delicados. 100 g de algas sirven de acompañamiento para 20 raciones aproximadamente, pero depende del plato y de la receta. Para servir crudas, trocea el alga y ponla en remojo 1 minuto, limpiándola bien para eliminar posibles restos. Para servirla cocinada puedes hervirla, saltearla o hacerla al vapor. Si aparece un color blanco es la sal que contiene el alga que actúa como conservante. Conservar bien cerrada en un lugar fresco y seco.